「ヨーグルト金時人参プリン」

「ヨーグルト金時人参プリン」レシピ。

今回は、ヨーグルト金時人参プリンを作ります♪

金時にんじんの赤色は、トマトの色素と同じリコピンで、活性酸素を除去する働きがあり、特にビタミンＡ、Ｂ、Ｃが多く、植物繊維も豊富に含まれていることが特徴です。

プリンはヨーグルトでつくるので、でさらにヘルシーに。

ちょこっとしたデザートとしてもおすすめです。

栄養豊富な「ヨーグルト金時人参プリン」で、カラダの内側から美しく＊

「ヨーグルト金時人参プリン」☆レシピ☆

調理時間　60分

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材料

明治ヨーグルト・・・・・・・・・・・100ml

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・5ケ

金時人参ペースト・・・・・・・・・・200g

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・100ml

プレミアムザクロペースト・・・・・・適量

キビ砂糖・・・・・・・・・・・・・・80g

作り方

① ヨーグルトは一晩水切り、人参は蒸してからフードプロセッサーにかける

② 卵、牛乳、ヨーグルト、きび糖をよく混ぜ、金時人参ペーストを混ぜる

③ ②を流し缶に流し、弱火の蒸し器で加熱し固める

④ ③を冷まし適当な大きさに切り出す

⑤ 器に盛り、ヨーグルト、ザクロペーストをかけて出来上がり

是非つくってみてくださいね♡