「南瓜ヨーグルトムース」

「南瓜ヨーグルトムース」レシピ。

今回は、南瓜ヨーグルトムースを作ります♪

かぼちゃは、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い緑黄色野菜です。

特にビタミンEは「若返りのビタミン」として知られ、抗酸化作用で細胞を若く保ち、心疾患やがんの予防に役立ちます。

さらに、β-カロテン（ビタミンA）は皮膚や粘膜を保護し、目の健康をサポートします。食物繊維も豊富で、便通改善や血圧管理にも効果的です。

栄養豊富な「南瓜ヨーグルトムース」で、カラダの内側から美しく＊

「南瓜ヨーグルトムース」☆レシピ☆

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材料

明治ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・100ml

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml

ホイップクリーム・・・・・・・・・・・・100g

ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・・40g

南瓜ペースト・・・・・・・・・・・・・・100g

グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・30g

作り方

① 南瓜を蒸して裏ごしペーストを作る。

② 牛乳とグラニュー糖と①を鍋で温め火を止めたらゼラチンを溶かす。

③ ②が冷めたらヨーグルトを混ぜる。

④ ③に泡立てたホイップクリームを混ぜ流し缶で冷やし固める。

⑤ ④にパールシュガーを混ぜ込みワッフルメーカーで焼く。

⑥ カットしてカラメルをかけて出来上がり。

是非つくってみてくださいね♡