「茸のヨーグルトパスタ」レシピ。 今回は、茸のヨーグルトパスタを作ります♪ きのこには、ビタミンB群、ビタミンD、食物繊維、カリウム、β-グルカンなどの栄養素が豊富に含まれています。 ビタミンB群は、糖質の代謝や疲労回復、脂質の代謝や健康な肌、髪をつくる働きがあります。...

「枝豆ヨーグルトムース」レシピ。 今回は、枝豆ヨーグルトムースを作ります♪ 枝豆に含まれるビタミン類で代表的なのは、ビタミンB1・B2です。 体内で糖質や脂質を分解してエネルギーをつくり出すので、疲労回復や夏バテ防止に役立つことで知られています。...

「菜の花とグレープフルーツの脱脂粉乳パスタ」レシピ。 今回は、菜の花とグレープフルーツの脱脂粉乳パスタを作ります♪ は菜の花には、ビタミンB1、B2、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維など様々な栄養素が豊富に含まれています。...

「蟹とはまぐりのヨーグルトリゾット」レシピ。 今回は、蟹とはまぐりのヨーグルトリゾットを作ります♪ はまぐりには血液を作る鉄が含まれているため、貧血を予防したい人におすすめです。 また、はまぐりに含まれる タウリンは、肝臓の解毒作用を高め、脂肪肝の予防や改善に寄与します。...

「蕪(カブ)ヨーグルトパスタ」レシピ。 今回は、蕪(カブ)ヨーグルトパスタを作ります♪ 蕪(カブ) に含まれる栄養素は、カルシウムだけではありません。 妊活中の女性や認知症予防など、様々な分野で注目を集めている葉酸も多く含まれており、...

「ヨーグルト金時人参プリン」レシピ。 今回は、ヨーグルト金時人参プリンを作ります♪ 金時にんじんの赤色は、トマトの色素と同じリコピンで、活性酸素を除去する働きがあり、特にビタミンＡ、Ｂ、Ｃが多く、植物繊維も豊富に含まれていることが特徴です。...

「南瓜ヨーグルトムース」レシピ。 今回は、南瓜ヨーグルトムースを作ります♪ かぼちゃは、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い緑黄色野菜です。 特にビタミンEは「若返りのビタミン」として知られ、抗酸化作用で細胞を若く保ち、心疾患やがんの予防に役立ちます。...